養生醤油 辛口 720ml

福建省公認の天日海塩使用

本物をお勧めします。
沢山の醤油製品の中から本物の醤油を見分けることが難しくなっています。我が国に伝わる本来の醤油の原料は国産丸大豆、国産小麦、仕込み水・食塩・糀ですが、大豆も小麦も生産量が少なくほとんどが輸入品に代わらざるを得ない状況です。
また輸入大豆から大豆油を搾りとった残りの脱脂加工大豆を使い化学調味料などで味を調えたものも多くあります。食塩にしても塩化ナトリウム99%に精製された加工塩を使用しているケースが多くなっています。
本品は70種類の天然ミネラルが含まれる深層海水結晶塩を使用し、国産有機丸大豆、国産小麦を原料としています。
調味料は毎日少しずつですが生涯摂り続けるものです。
美味しくて体に良いものをお勧めします。